福建土楼，通常是指闽西南独有的使用不加工的生土，夯筑承重生土墙面所构成的群居和防卫合一的大型高楼，形如天外飞碟，散布在青山绿水之间。它是东方文明的一颗明珠，它以前史悠久、品种繁复、规模宏大、布局奇巧、功用完全、内在丰厚著称，具有极高的前史、艺术和科学价值，被誉为“东方古城堡”、“国际修建奇葩”，“国际上绝无仅有的、神话般的山区修建形式”。  
   洪坑风俗文化村 
  （1）风俗文明村间隔承启楼和高北土楼群4公里，间隔南溪土楼群5公里，间隔初溪土楼群40多公里。永定车站可买去湖坑土楼文明村的车票，15元/人，40分钟左右一趟车，一小时左右到。 
 （2） 如从厦门湖滨南路车站坐往下洋的长途车，在湖坑站下车，景区售票处即在路旁边 
  （3）票后步行五六百米即可见土楼。 
 （4）洪坑间隔南靖土楼20多公里，可连同一同玩耍，叫摩托车15分钟可到。 
  一：就拿初溪土楼群来说：古拙 天然 雄壮壮丽 人文前史杰出。真实的世外桃源、深山明珠。比拟合适喜爱拍照、休闲 休假 ，放飞心境清闲那种。没有半点商业气味，究竟还没有大规模开发。镜头所到之处没有汽车 电线杆 户外广告 霓虹灯，显的特另外安静。老外 香港 台湾 自驾车 背包客 拖家带口的居多。住进有300年前史的余庆楼客栈，体会土楼冬暖夏凉的惬意更是一种享用。  
二：南溪土楼长城也是这类人情愿去的当地。原汁原味。有书香门第之称的衍香楼 ，还有解放前招国民党掠夺的土楼楼遗址、环极楼。。。。。。等  
三：洪坑风俗文明村，离厦门近些（相对初溪土楼）近了28公里，现已抵达开发饱满，根本商业化，坑蒙拐骗游客时有发生，进去就跟进公园通常。到此观赏的旅行社的较多。镜头所到之处不是汽车 就是商业 洋房。人为景象较多。  

四：高北土楼群。它仅离洪坑风俗文明村4公里，方位也是在公路旁边，人满为患，由于它是孤立的一个楼 ，可供观赏的静点少，门票就相对较低。里边经商的特多 ，没有一刻的安静。相机能拍到的简直是生意 和游客。不过旅行社曩昔的较多。     总的来说观赏土楼要看你是用什么眼光 什么心态了。要清净拍照 住土楼 体会土楼请挑选 初溪土楼群与南溪土楼长城 要火热蜻蜓点水请去洪坑风俗文明村 高北土楼。  
吃：  
 1 饮食不会太贵但也必定不会太廉价，最经济实惠的当推芋子包，一碗3-5元，很具客家特征，不过色彩不是很亮  
  2 土楼的特征名菜：梅菜扣肉、姜酒土鸡（土鸭）汤、笋干烧肉、酿豆腐、撒尿牛丸。。。    3 通常散客可以和楼主联络，与他们一同吃饭，均匀下来每餐10元左右，我是在承启楼江恩庆白叟吃饭的，极热心，两位白叟手工也不错，客家菜做得很地道。    4 引荐一家饭馆，承启楼旁江云南的农家饭馆 ，价钱必定公正，还有生果吃    5 当地特征小吃  
  ①客家廉价姜糖 必定不容错失，土楼姜糖与超市里的很大不一样  
  ②麦芽糖，必定要买正宗的，引荐一家，承启楼西门，祖传三代以制造麦芽糖为生，两天做一次，若是时刻恰巧，你还可以目击麦芽糖制造全过程  
  ③柿饼，如今去应该正是晒柿饼和吃柿饼的绝好时节，我去的时分偏早，只能吃上新鲜的柿子，在土楼风俗文明村，简直家家户户都栽培许多，通常是不要钱随意吃的，除了路上摆着买的小摊，不过必定很廉价；承启楼一带柿子不多。    ④地瓜干，红薯块，糖水梨子等也较为知名。 
关于土楼旅游的一些建议：  
 1、从永定动身，进入漳州境内，抵达书洋镇，这里土楼群十分多。然后顺着船场镇、南坑镇，抵达南靖县城。从永定到南靖这段路很蹩脚，路面被运煤卡车压得坑坑洼洼，路面又窄，去的车友要当心，要多问路。   
2、客家土楼有好几千座，多了也看不过来。所以观赏土楼时最棒请导游领路，这样可以节省时刻。但有几座楼对错看不行的。比方圆楼中的振成楼(永定湖坑乡洪坑村)、承启楼(永定古竹乡高头村)、顺裕楼(南靖书洋乡石桥村)。还有几个较为壮丽的土楼群，比方被誉为五朵金花的南靖书洋乡田螺坑土楼群、书洋乡河坑土楼群、书洋乡南欧土楼群等。.   
3、楼在闽西散布很广，永定和南靖是两个土楼最知名的当地。其间承启楼，振成楼，南溪，初溪都在永定；田螺坑，下坂，塔下在南靖。小我认为下坂村的“杂乱无章楼”是最棒的，而塔下村的觉得是最舒服的。   
4、土楼的人家都好好啊会请你喝茶的，咱们可以渐渐和他们多聊聊。事前最棒做些功课带点材料这样每个楼的特色都可以晓得一下。   
5、到了当地，玩土楼的最佳交通工具是“摩的”，记的要照顾好师傅慢点开，满是绕弯的山路，并且要少和师傅说话，尽管他们每天都在这里开。收费大约1.5元/公里，在南靖县山路欠好走些，收费要贵些！   
6、不管是从厦门到土楼，仍是土楼回厦门的班车都是早上8、9点的姿态车最多，一过正午就没有了。沿途过路班车许多，招手泊车，只需有耐性等。从书洋镇回厦门的车12：30是最终一班，必定要记住！   
7、每玩一个有代表性的土楼，最棒叫楼主或导游说明一番，花费10-20元。  
8、只需有些名望的土楼都有住宿，通常每晚20-30元/人，餐不贵。   
9、小我觉的永定县的土楼开发速度快一点，会做广告，因而商业气味浓一点，在土楼里头处处都是商铺，欠好欠好！要看原始一些的就去南靖县吧，我看你是会下跌在那些长远的时代里的！   
10、玩诸如此类的景点通常正午饭是不行能吃好的，除非你时刻算的很准，或时刻很富余，所以要备一些干粮和水，正午凑和着过，晚上弄好一点。   
11、 客家菜口味侧重，以“咸、肥、熟”为特色，盐火局鸡、酿豆腐和红烧肉等都应该测验。   
12、南靖、永定两县的县城住宿条件都不错。城镇一级略差些，但便利去看涣散在各村的土楼。   
13、比拟有名望的土楼门票很贵，一张好几十元，不是集体没有打折。若是有学生证或退休证等可以带去，均可打5折门票。   
14、南靖土楼形状、巨细更多，沿途景色也很好，就是路太难走了，需求一向问路。不行估计的要素许多，所以合适有探险精力的车主。车技通常的人不要去。   
15、若是新年时间前往，可能会遇到不少气氛火热的风俗活动，比方娶亲、正月十四十五连城的走古事等。   
16、永定盛产烟叶，茶叶（铁观音）、竹笋等。生果有柿子。干果有柿子饼、地瓜干等。还有干菜（就是咱们所说的霉干菜）。盛产烟叶，成果了振成搂的烟刀，使其有用武之地。南靖的烟叶产值如今现已萎缩，种的人少了。   
17、干笋要买略微黑些的，白色干笋比拟廉价，是熏过的。永定的笋干与广东不一样，广东的笋干是酸的，吃不习惯。柿子饼有黑色和略红的，略红的柿子饼是由于加工设备较好。干菜主张买散装的，听说封袋的干菜滋味差些。永定的干菜滋味极佳，我在永康搂观赏，正值正午，客家人烧干菜，我问道一股地道的霉干菜滋味，太香了。当地人不吃笋衣，所以没有笋衣卖。   
18、若是是春季到此地，可以买铁观音春茶、干笋（19元/斤）、柿子饼（5元/斤）、地瓜干（4元/斤）、干菜等。 
住宿   

南靖、永定两县的县城住宿条件都不错，有各种层次的宾馆，城镇一级略差些，但便利去涣散在各村的土楼。引荐南靖书洋乡的土楼宾馆，条件通常，但较洁净。住进土楼是个好主意，条件尽管艰苦，但可以领会地道的客家风情。  
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交通：客家土楼多散布在福建省漳州市南靖县、龙岩市永定县。广州有到漳州和龙岩的火车，自驾车南靖、永定两县各城镇的路途多数是柏油路面，行车通常没什么问题。