巴厘岛之最：世界上最好的咖啡
发表时间：2015/11/5 8:59:21
来源：网络
浏览量：301
巴厘岛最为有名的就是现代及传统的蜡染、木雕和绘画，还有银首饰都相当的精良，具有鲜明的民族特色。购买艺术品，首选乌布和马斯的手工艺作坊，里面出售的木雕和各种小工艺品质量上好，价格非常便宜，但是记得砍价。 土产：咖啡豆、虾片、丁香烟、香薰精油等。值得一提的是POLO的T恤，辣椒酱和泡面也是非常受欢迎的。 巴厘岛购物可以粗略的分为四种：专卖店、百货超市、西式购物街和传统市场(小店铺)。传统市场或小铺允许讲价，但是大多不可刷银联卡。多数商店的营业时间为10：00-20：00。但请记住，在印度尼西亚，如果您不确定要购买某件商品前，请不要进行讨价还价的动作，以免引起不必要的纠纷。 来到了巴厘岛买了很多东西，我都会一一写出来，首先最值得一提的还是巴厘岛的咖啡。 一般而言，Indonesia咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居世界各洲之冠。 巴厘岛的黄金咖啡非常出名。 我们当时去的是金巴兰附近的金兔黄金咖啡工厂（golden coffee factory bali）。 这是我们刚进门的时候看到的大大招牌， 然后就有人专门给我们介绍咖啡的知识，如何分辨什么是公豆什么是母豆， 给我们闻什么样的咖啡豆是烘焙的比较好的，带着我们走进了他们的烘焙工厂，看着她们一个个穿着结白的衣服，工作的环境非常干净，现场看他们包装烘焙好的咖啡豆，根据客户的需求时候要磨成粉状包装。他们的咖啡豆的内包装是透明的，这样你可以清除看见里面是什么咖啡豆。 但是我觉得大家最关心的应该是咖啡的价格，首先母豆是最便宜的，其次是公豆，然后就是世界上最贵的猫屎咖啡。 我曾经问过我哥哥，我说是不是公豆猫屎咖啡更贵呢？他说猫屎咖啡本来就很少了，哪还会分公豆和母豆呢！不知道有没有人跟我一样有这样奇葩的想法！哈哈！我忍不住笑了。 看完整个过程后，我们进入了一个很大的房间里面，工厂的人免费让我们品尝咖啡，各种各样的，现场煮的咖啡，还有冰咖啡，等等不知道都是什么名字，每个人喝了几杯，最后出去的时候感觉有点晕，可能是咖啡喝多了。 这里的价格确实比市场上的便宜，而且他们这里的豆子都比较有保证，所以喜欢喝咖啡的人们都买了好多，有很多人也是买的猫屎咖啡拿回去送人的。 我也买了一些，现场让他们帮忙磨成了粉，再次包装，只是粉的保质没有豆的时间长，但是我买的也不多，我也懒得自己在家磨，如果买豆回家，估计就真的放那里当纪念品了。 以前在国内都喝速溶的咖啡，现在才知道里边学问大着呢，速溶的咖啡都是用最差的咖啡豆加工出来的，掺些奶精和香料什么的，咖啡的味道即便不对也喝不出来。 我的咖啡工厂之旅结束啦，我收获还挺大的，你呢？