澳洲印象—斯坦索普品美酒游记
发表时间:2015/11/5 8:59:21
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有个邻居是做葡萄酒生意的,这天他要去一个葡萄酒庄,闲来无事的我便搭车随他上路了。
我们要去的葡萄酒庄在昆士兰州的斯坦索普(stanthorpe)镇。小镇处在在昆士兰州与新南威尔士州的交界处,距黄金海岸280公里左右。斯坦索普镇只有4000多人口,处在海拔1000米左右的花岗岩地带,具有亚热带的高原气候,冬冷夏暖非常适宜葡萄等水果的生长。
斯坦索普镇始建于1872年,当年在这里发现了锡矿,随着锡矿的开发小镇逐渐兴旺起来,斯坦索普就来源于拉丁语中的"锡“。直到19世纪60年代,一位熟知葡萄种植和酿酒技术的意大利血统的天主教神父,开始利用这里亚热带气候的特点大量种植葡萄并酿制葡萄酒,使葡萄种植和葡萄酒酿制业在这个地区逐渐发展起来,到现在这个地区已有50多个葡萄酒庄。
车行一个小时左右开始看见大片肥沃的农田,因为是在冬季,地里没有种植农作物。来澳洲几次都是在海边转悠,第一次看见澳洲内陆的景色,稍有些兴奋,感觉这景色似曾相识,很像中国东北的黑土地。
一路的路况都很好,汽车不多,也没有大型的运输车,公路随着地形蜿蜒起伏,美景在车窗两旁纷纷闪过。
翻过一座高山后,明显感到温度下降,公路两边的景色也由绿变黄。
黄金海岸的冬季是树绿、草青、花艳,在这里才能体会到冬季的苍凉。
途经一座小镇时,在路边看见了几座这样美丽的老教堂。
回来查Google地图,查到这是一个有1万多人口叫华威(warwick)的小镇。
车开了近3个小时,我们到达了葡萄酒庄。
葡萄酒庄为一对希腊夫妇所有,虽是一个小作坊但酿制的酒曾多次在澳大利亚葡萄种植和酿制行业获奖。
酿酒的车间。这儿没有想象中的橡木桶,当年酿制的各种葡萄酒都在这些金属罐中发酵、储存。热情的酒庄主人请我们品尝了各种不同葡萄及不同年份酿制的葡萄酒,还领我们参观了大片的葡萄种植园。
近看葡萄园。
远看葡萄园。这成片的葡萄在收获的季节色彩一定很漂亮。
这些葡萄都种植了30多年。
葡萄园中用花岗岩石堆的金字塔。
在路上看见一个院子,酒庄的主人告诉我们,那里住着一个日本天文学家,他在这里发现了一颗小行星,这颗小行星就是以这个地方的名字命名的。回来后在网上查到在1989年10月30日叫T.seki的人发现了一颗小行星,小行星的名字就叫stanthorpe(斯坦索普)。
知道照片右边黑乎乎的东西是什么吗?那是一种树皮,是做葡萄酒瓶木塞的原材料。
主人家取暖的炉子。主人告诉我们昨天的最低温度在零下,这儿离黄金海岸不到300公里,可温度却低了10多度。
在主人家吃了午饭,又品了几种餐前餐后酒,还买了几瓶葡萄酒,告别了热情的酒庄主人,踏上了回程。
这个地区还盛产这种大苹果,在路上还买了一些这样的红苹果,苹果很香甜好吃。
回程时在车窗的另一侧拍到一些梯形的山,我想这些山应该是火山吧!
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