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四川附子

发表时间：2015/11/12 17:27:25 来源：本站浏览量：173

   附子是毛茛科植物乌头的子根。根据加工方法不同而分成“盐附子”、“黑顺片”和“白附片”。有回阳救逆，补火助阳，散寒止痛的功效。
    重要：附子的解毒方法
　　萝卜捣汁一大碗,入黄连甘草各五钱,犀角二钱,煎药至八分饮之,其毒即解
　　蜂蜜亦可解附子毒，急性中毒不适用
      炙甘草、莱菔煎汤，解附子毒特效
    6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，加工成下列品种。
    （1）选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“盐附子”。
　　（2）取泥附子，按大小分别洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0.5cm 的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称“黑顺片”。
　　（3）选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0.3cm 的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。
    江油市因其独特的自然资源，中药材——附子是江油的特产之一。全市附子的种植面积每年均在1万亩左右，全部按（GAP种植，SOP生产）无公害农产品标准进行种植，2002年经四川省科技厅、国家中医药管理局组织专家验收，达到国家无公害中药材标准。年产优质中药附子1000吨。产品利用新工艺加工、炮制的附片、仲景炮附子，得到了中国中医药研究院中药研究所、国家药材总公司的高度评价，也是国家唯一列入973项目的道地中药材，又是国家六部委指定的深入研究项目。
    并用“李白故里——无公害农产品专用箱”统一包装，由江油市农业局监制，江油市农产品流通协会生产。
    主要产品：仲景炮附子、白附片、黑附片、黄附片、盐附子、炮天雄等