亚热带季风气候:春季（3月至5月中旬）；温度和湿度上升，宜着薄外套或毛衣，平均间谍23℃，湿度82%。

夏季（5月至9月中旬）；温度高达33℃，湿度升至90%，宜携带雨具。秋季（9月下旬至12月上旬）：宜着毛衣及轻便外衣。

平均23℃，平均湿度72%。冬季（12月中旬至2月下旬）：天气清凉，偶尔须加穿大衣。平均温度17℃，湿度72%。

交通指南

民航省内的广州、深圳、汕头、珠海、湛江、佛山、惠州、梅州等地都有民用机场。

铁路广东省对外铁路运输主要依靠京广、京九两条大动脉。广州站是京广线的南方始发站，深圳站、广州东站、东莞东站又是京九铁路南端的客运始发站。

广州到粤西的肇庆、阳江、茂名、湛江和西部地区的南宁、昆明、柳州、贵阳、重庆等城市的列车经由广湛铁路，广州到粤东的惠州、河源、梅州、潮州、揭阳、汕头经由广梅汕铁路。

公路广东是目前中国高速公路通车里程最高的省份，已建成的高速公路有：广州环城高速公路、广州-花都-清远、广州-佛山-三水、广州-鹤山-开平、广州-虎门-深圳、深圳-汕尾-汕头、虎门-珠海、深圳机场-盐田港、深圳龙岗-惠州等。105、106、107、205、321、324、325七条国道在省会广州交汇。

省会广州及珠江三角洲各城市与香港、澳门之间每天都有数十班直通巴士往返。

水运珠江是仅次于长江的中国第二大通航运河。客运航线从香港、澳门、深圳、珠海直达广州、肇庆、梧州等内河港口。汕头港是港、台之间重要的中转港，有往香港的定期客运班轮。雷州半岛南端的海安港是大陆连接海南岛的门户，每天有数十班车客渡昼夜通航。

美食小吃

粤菜是我国的四大菜系之一，由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。其中广州菜是粤菜的主体和代表，广州菜以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，注重色、香、味、形。

潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，注重刀工和造型，烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长，以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。东江菜即客家菜，多用肉类，口味香浓，味偏咸，以砂锅菜见长，传统菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸等。

广东菜中最具有特点的菜肴就是蛇馔，广东人喜爱吃蛇是出了名的，从蛇皮到蛇肉甚至蛇骨，都被广东人制成了可口且滋补的佳肴。广东人爱喝早茶也是出了名的，茶点的制作十分精巧，品种繁多，口味上乘。

总之，在广东，有些饮食风俗已经超出“吃”的范畴而成为广东特有的饮食文化。

购物指南

广东最有名的特产可能就是产自肇庆的端砚了，肇庆在古代被称为端州，因而那里出产的砚也就叫端砚，它与歙砚、洮河砚、澄泥砚并称为我国的四大名砚，同时，它又与宣纸、徽墨和湖笔并称为“文房四宝”，历来是书画家们最珍爱的书画用具。

游客来广东如能带上一块回去，既可以放在书房中作“镇房之宝”，也可以馈赠给喜爱舞文弄墨的友人。

在广东还可以买到许多内地比较少见的舶来品，由于离香港较近，这里有不少的进口奢佬品比内地的价格要便宜很多，来旅游正好可以购置一些。著名的购物地点有深圳沙头角，那里的金饰款式新颖别致，价格却相对低廉。此外，广州等大城市的商场值得一逛，兴许会看到迫切需要却一直没有买到的东西。

民俗节庆

广东的主要节日基本都是我国通常的传统节日，如春节、元宵节、中秋节等等，在此介绍广东最有名的节日庆典活动。